HELL’S KITCHEN il vincitore: il menù Mirko Ronzoni




HELL'S KITCHEN il vincitore il menu Mirko Ronzoni


HELL’S KITCHEN : vince il bergamasco Mirko Ronzoni. Dopo aver sostenuto diverse prove con il giudizio del severissimo chef Carlo Cracco, Mirko Ronzoni batte tutti e vince la seconda edizione di Hell’s Kitchen Italia. 

Ma chi il vincitore di Hell’s Kitchen Italia 2Mirko Ronzoni è uno chef bergamasco che per la finale del programma con Carlo Cracco ha proposto un menù molto originale. Antipasticapesante con castagne glassate e vitello con i ricci di mare. Primi piatti: riso alla barbabietola e spaghetti con branzino e caffè. Secondi: scenario d’astice con panelle e anatra croccante con consommé di cicale di mare. Dessert un burro di arachidi con cioccolato e mango.

Ospiti speciali di Cracco, con Paolo Simioni del Forte Village, erano Marianna Vitale, Stefano Baiocco e Davide Scabini.

Questo articolo è stato scritto da La Redazione , autore NotizieWebLive


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