HELL’S KITCHEN : vince il bergamasco Mirko Ronzoni. Dopo aver sostenuto diverse prove con il giudizio del severissimo chef Carlo Cracco, Mirko Ronzoni batte tutti e vince la seconda edizione di Hell’s Kitchen Italia.
Ma chi il vincitore di Hell’s Kitchen Italia 2? Mirko Ronzoni è uno chef bergamasco che per la finale del programma con Carlo Cracco ha proposto un menù molto originale. Antipasti: capesante con castagne glassate e vitello con i ricci di mare. Primi piatti: riso alla barbabietola e spaghetti con branzino e caffè. Secondi: scenario d’astice con panelle e anatra croccante con consommé di cicale di mare. Dessert un burro di arachidi con cioccolato e mango.
Ospiti speciali di Cracco, con Paolo Simioni del Forte Village, erano Marianna Vitale, Stefano Baiocco e Davide Scabini.