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Dieta e Salute. Pane Nero al carbone ricetta, proprietà, calorie, sapore: fa davvero bene?

Il pane nero oramai è arrivato in tutti i panifici come “elisir di benessere”. Ma quel pane nero, che guardiamo con diffidenza perchè ricorda la parte bruciata ed altamente cancerogena dei cibi, fa davvero bene? Quali benefici garantisce questo pane se inserito nella nostra alimentazione quotidiana?

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