{"id":29379,"date":"2017-12-29T18:34:21","date_gmt":"2017-12-29T17:34:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notizieweblive.it\/news\/?p=29379"},"modified":"2017-12-29T18:34:21","modified_gmt":"2017-12-29T17:34:21","slug":"menu-capodanno-ricette-pesce-carne-vegane-vegetariane-sulla-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notizieweblive.it\/news\/lifestyle\/cucina-e-gastronomia_2017-12-29_menu-capodanno-ricette-pesce-carne-vegane-vegetariane-sulla-tavola","title":{"rendered":"Men\u00f9 di Capodanno: ricette pesce, carne, vegane e vegetariane sulla tavola"},"content":{"rendered":"<div class=\"33b7bb4ff97da16024a85c063e6fa838\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:4px 0 4px 0; text-align:center;\">\n<div style=\"width:620px;height:15px;\">\r\n<div id=\"Unit\u00e0Link1\"><\/div>\r\n<script type=\"text\/javascript\"><!--\r\ngoogle_ad_client = \"ca-pub-5035775596539978\";\r\ngoogle_ad_slot = \"2975279106\";\r\ngoogle_ad_width = 620;\r\ngoogle_ad_height = 15;\r\n\/\/-->\r\n<\/script>\r\n<script type=\"text\/javascript\"\r\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\r\n<\/script>\r\n<\/div>\n<\/div>\n<h2><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1575\" src=\"http:\/\/www.notizieweblive.it\/news\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/bimby-ricette-di-natale-e-capodanno.jpg\" alt=\"\" width=\"239\" height=\"155\" \/>Tra antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci il men\u00f9 di Capodanno sar\u00e0 ricco di ricette di pesce, carne, vegetariane e vegane.<\/h2>\n<p>Ogni ristorante prevede un men\u00f9 speciale dalla ricercatezza dei piatti particolari alla sicurezza della tradizione.<\/p>\n<p>Il men\u00f9 della tradizione prevede come secondo piatto il cotechino con le lenticchie. Ma anche\u00a0il polpo, il\u00a0baccal\u00e0, l\u2019arrosto\u00a0e la salsiccia. Mentre tra i primi piatti risotti e pasta condita con sughi tipici.\u00a0<!--more--><\/p>\n<p>Tra i dolci tradizionali panettone e pandoro\u00a0ai\u00a0cantucci, zuccotto e torta con pere e cioccolato.<\/p>\n<p>Tra gli antipasti di pesce: insalata di seppie, finocchio ed arance o bocconcini di astice con ceci ed arancia. Primi piatti di pesce: risotto ai frutti di mare o alla crema di scampi. Spaghetti con le vongole oppure maltagliati con ceci e vongole. Secondi piatti di pesce: calamari ripieni di caponata, spiedini di pesce e gamberoni sfumati al cognac.<\/p>\n<p>Ma tanti piatti vegani e vegetariani a base di frutta e verdura finemente elaborati.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci il men\u00f9 di Capodanno sar\u00e0 ricco di ricette di pesce, carne, vegetariane e vegane. Ogni ristorante prevede un men\u00f9 speciale dalla ricercatezza dei piatti particolari alla sicurezza della tradizione. Il men\u00f9 della tradizione prevede come secondo piatto il cotechino con le lenticchie. 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